Codex Alimentarius
Luminos
Întunecat

Articole pentru profesionistiMai multe

Codex lansează prima revistă din România dedicată managementului siguranței alimentelor
Details
Pentru Profesioniști
256

Codex lansează prima revistă din România dedicată managementului siguranței alimentelor

Rolul esențial al calității apei în industria alimentară
Details
Pentru Profesioniști
290

Rolul esențial al calității apei în industria alimentară

Avantajele utilizării răcirii și congelării rapide în producția alimentară
Details
Pentru Profesioniști
333

Avantajele utilizării răcirii și congelării rapide în producția alimentară

Articole pentru pasionațiMai multe

Falsificarea laptelui și cum să identificăm laptele falsificat
Details
În Bucătărie
15243

Falsificarea laptelui și cum să identificăm laptele falsificat

Cum să citești și să înțelegi etichetele produselor alimentare
Details
În Bucătărie
5144

Cum să citești și să înțelegi etichetele produselor alimentare

Ce trebuie să știe consumatorii despre programul HACCP?
Details
În Bucătărie
5444

Ce trebuie să știe consumatorii despre programul HACCP?

Cele mai cititeMai multe

Evenimente importante

Lansare noi resurse pentru profesioniști

Lansare noi resurse pentru profesioniști

Dată 10.07.2024 - 15.09.2024
Locație codexalimentariu.ro

Suntem deosebit de încântați să vă anuntăm lansarea celor mai noi și intuitive instrumente pentru profesionștii în igienă și siguranța alimentelor.

Codex Alimentarius
Copyright © 2023 Asociația Codex Toate drepturile rezervate.
www.codexalimentarius.ro este un blog de analiză și prezentare a principiilor de igienă și siguranța alimentelor administrat de Asociația Codex. Asociația sau editorii nu sunt afiliați la Codex Alimentarius FAO/WHO sau cu orice alt organism oficial de reglementare național sau internațional. Websiteul nu prezintă nici un punct de vedere oficial al nici unui organism național sau internațional de reglementare.