Titan
  • Home
  • Pasionați
  • Profesionisti
  • Documentare
  • Alerte
  • Glosar
Autentificare / Register
Luminos
Întunecat
Copyright © 2023 Asociația Codex Toate drepturile rezervate.
www.codexalimentarius.ro este un blog de analiză și prezentare a principiilor de igienă și siguranța alimentelor administrat de Asociația Codex. Asociația sau editorii nu sunt afiliați la Codex Alimentarius FAO/WHO sau cu orice alt organism oficial de reglementare național sau internațional. Websiteul nu prezintă nici un punct de vedere oficial al nici unui organism național sau internațional de reglementare.
Codex Alimentarius
  • Home
  • Pasionați
  • Profesionisti
  • Documentare
  • Alerte
  • Glosar
Luminos
Întunecat
  • Autentificare
  • Register
Detalii
Dr. Vieru Iulian
Dr. Vieru Iulian By Dr. Vieru Iulian
Categorie: M
10 y
Ultima actualizare: 27 Ianuarie 2022
2996

Magazin alimentar

= unitate cu dotari limitate in care se desfasoara activitati pentru pastrarea pe o perioada scurta, prezentarea si vanzarea separata a produselor de origine animala si nonanimala ambalate si/sau preambalate de producator (in aceasta categorie se includ si unitatile de capacitate mai mica : punct/chiosc alimentar).

 

Despre autor

Dr. Vieru Iulian
Dr. Vieru Iulian
Autor
medic veterinar primar
sănătate publică veterinară și igiena produselor alimentare

De 30 ani …..
Igienă și control alimente
Codex Alimentarius
Copyright © 2023 Asociația Codex Toate drepturile rezervate.
www.codexalimentarius.ro este un blog de analiză și prezentare a principiilor de igienă și siguranța alimentelor administrat de Asociația Codex. Asociația sau editorii nu sunt afiliați la Codex Alimentarius FAO/WHO sau cu orice alt organism oficial de reglementare național sau internațional. Websiteul nu prezintă nici un punct de vedere oficial al nici unui organism național sau internațional de reglementare.