produse tradiționale

produse tradiționale

Cum identificăm produsele tradiționale?
Producţia primară - CAC/RCP 1-1969, Rev. 4-20031

CODUL DE PRACTICĂ INTERNAŢIONAL, RECOMANDAT PRINCIPII GENERALE ALE IGIENEI ALIMENTARE CAC/RCP 1-1969, Rev. 4-20031
Regulamentul (CE) NR. 889/2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 834/2007 al Consiliului privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice în ceea ce privește producția ecologică, etichetarea și controlul
Regulamentul 834/2007 privind productia ecologica ai etichetarea produselor ecologice